上海千实食品行业资讯：北京丰台启动“漂白莲藕”调查行动。近日，针对媒体报道的“漂白莲藕”事件，丰台区食药监局组织执法人员对辖区五大农副产品批发市场开展专项检查，杜绝“漂白莲藕”进入百姓餐桌。
　　
　　据相关负责人介绍，此次专项检查主要围绕三方面展开，一是摸清底数，做到情况明。我区农副产品批发市场莲藕经营户主要集中在新发地水批综合交易区藕区、特菜区和净菜区。日均交易量140吨，主要产地为江苏连云港和天津宝坻三岔口、北京通县等地，供货源基本不涉及新闻曝光产地。二是严格落实总局颁布的《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》，要求莲藕经营者提供产地证明、进货票据和质量合格证明，未能提供者全部进入市场待检区，待市场自检室检测合格后方能入市销售。三是针对销售商户开展快速检测。检测包含二氧化硫、甲醛、双氧水等项目，截至目前共检测10批次样品，结果均为合格。
　　
　　据悉，下一步，执法人员加大对存在安全隐患的食用农产品的检测力度，确保节日期间蔬菜水果市场的安全、有序，为人民群众的食品安全保驾护航。